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以用餐讲究著称的日本人,为何却被称为是“浪费大国”?

2019-09-23

众所周知,日本是个对用餐非常讲究的国家,尽管他们的饭菜比起我们国家要单调的多,但对待正在长身体的孩子们,他们从来不以饱腹感为标准,而是严格计算食物营养成分的摄入数值,且极其精确,这样的方式很好的平衡了各种营养成分的摄入量,保证了孩子们不会轻易的肥胖或营养不良。

日本人还有个特点,就是很少剩饭,他们会把碗里的每一粒米都尽量“扒拉”干净,日本的孩子们从小就被教育:每一粒米上都住着七位神灵。用这样的方式告诫人们要节约粮食,切不可肆意浪费。

他们也从来不挑食,对于一些总喜欢挑食的孩子来说,校方自然不会迁就他们,不管你喜不喜欢吃,都要吃的盆干碗净,如果有同学剩了饭菜在碗里的话,学校的老师是不允许小朋友们回去上课的,要亲自监督他把碗里的饭菜全部吃掉才能回教室。

在日本,孩子们每天通过食物所摄入的营养非常均衡,这也是导致日本能够长寿的重要原因。但从不剩饭的日本人为何被称之为“浪费大国”呢?这就要从日本对待食品安全的重视程度说起了。

日本奈良是个农业大县,从城镇骑自行车走出不远就能看见农田,在附近的超市里就有很多的农产品,一些水果、蔬菜都包装得非常精细,像稍大的一些果实,例如苹果,都有着一个个的单独包装。

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